Le marketing vidéo est là pour rester. En fait, le marketing vidéo est la clé du succès de votre restaurant cette année. De plus, selon une étude, 54 % des consommateurs souhaitent voir davantage de contenu vidéo provenant d’une marque ou d’une entreprise qu’ils soutiennent. Et cela est vrai pour votre restaurant. La scène numérique d’aujourd’hui est axée sur des vidéos intéressantes, accrocheuses et uniques qui attirent les clients. Les vidéos de restaurant peuvent attirer les clients avec des vidéos alléchantes et faire en sorte que votre restaurant reste au premier plan. (tweet this)
Vous pouvez (et devez) tirer parti du pouvoir du marketing vidéo pour votre restaurant. Vous aurez plus de chances d’attirer des clients affamés tout en surpassant la concurrence. Examinons sept façons créatives proposer par le restaurant italien Lyon 2 Cordelier d’utiliser la vidéo pour promouvoir votre restaurant.
N° 1 : Vidéos d’interviews de chefs
Votre menu est la star de votre restaurant. C’est ce qui fait marcher les affaires et crée des clients fidèles. Votre chef est responsable de votre incroyable menu, et vos clients actuels et potentiels veulent en savoir plus sur votre chef. En donnant aux visiteurs de votre site Web et aux personnes qui suivent vos activités sur les médias sociaux un aperçu de la vie de votre chef, vous personnalisez votre restaurant et donnez aux gens l’envie de le visiter encore plus.
Comme les personnes qui apprécient votre cuisine sont plus susceptibles de revenir et de parler de votre restaurant à d’autres personnes, vous devez faire tout ce qui est en votre pouvoir pour les fidéliser. Vous pouvez y parvenir en réalisant des interviews de votre chef. Mettez en place une stratégie consistant à réaliser une série de courtes vidéos avec vos chefs. Il peut s’agir de questions/réponses, de recettes spécifiques ou d’astuces culinaires. En outre, personnalisez votre chef en lui posant des questions sur l’endroit où il a appris à cuisiner ainsi que sur ses plats préférés à la maison.
2 : Vidéos de témoignages de restaurateurs
Les critiques de restaurants sont un outil marketing puissant pour votre restaurant. Pourquoi ne pas les utiliser dans votre marketing vidéo pour promouvoir votre restaurant ? Les avis des clients peuvent générer une quantité exponentielle d’affaires pour votre restaurant. Exploitez leur pouvoir et transformez-les en vidéos. De plus en plus de personnes écoutent ce que les autres disent en ligne, et cette façon créative d’utiliser la vidéo peut vous fournir du contenu de qualité.
Choisissez certains de vos clients réguliers et demandez-leur s’ils accepteraient de répondre à quelques questions dans une vidéo. S’ils disent oui, envisagez de leur donner un avantage pour le faire. Par exemple, offrez-leur plusieurs coupons pour des repas gratuits. Vous constaterez que vous atteignez plus de clients potentiels sur votre site Web et dans vos médias sociaux et votre marketing par courriel avec des vidéos de témoignages de clients.
n° 3 : Vidéos de conseils et d’astuces de cuisine
Bien que donner vos recettes top secrètes ne soit pas la meilleure idée, c’est une bonne idée de partager certains des conseils et astuces de cuisine préférés de votre restaurant. Vous pouvez créer plusieurs vidéos mettant en avant vos astuces. En offrant quelque chose aux clients actuels et potentiels, vous les fidéliserez à votre restaurant. Ces vidéos créatives pleines de conseils et d’astuces font de votre restaurant l’expert de votre communauté. Vous serez bientôt “le restaurant” où les gens veulent aller parce que vous êtes les experts.
Ces courtes vidéos d’instruction peuvent offrir des conseils sur la façon de faire les choses dans la cuisine, les ustensiles de cuisine préférés, les marques préférées, et de courtes astuces de cuisine et de pâtisserie. Vous pouvez ensuite encourager vos adeptes à partager eux aussi leurs astuces préférées. Très rapidement, vous aurez établi une conversation permanente sur les médias sociaux, attirant chaque jour plus d’adeptes.
N°4 : Vidéos de livraison à domicile
Avec la pandémie, les restaurants ont connu une forte augmentation des livraisons à domicile. En fait, de nombreux restaurants ont survécu simplement parce que leurs clients commandent pour être livrés. C’est l’occasion idéale de souligner la facilité de livraison pour vos clients. Vous pouvez réaliser une vidéo créative qui suit la commande d’un client depuis la commande initiale jusqu’au restaurant, en passant par la cuisson, l’emballage et la livraison des repas au domicile du client.
n° 5 : Vidéos de clients
Une autre façon créative d’utiliser le marketing vidéo consiste à créer une stratégie interne. Si vous pouvez simplement vous promener et interroger les clients pendant qu’ils mangent, vous pouvez aussi être plus stratégique. Envisagez de poser des questions quotidiennes aux clients. Celles-ci peuvent être drôles ou plus sérieuses. Par exemple, une vidéo peut présenter le plat préféré de chacun dans votre restaurant. Ou bien, elles peuvent n’avoir aucun rapport avec votre restaurant et être humoristiques. Assurez-vous d’obtenir la permission de votre client avant d’apporter une caméra à la table.
6 : Vidéos de menu
Une autre idée de vidéo intrigante consiste à mettre en valeur les différents éléments du menu. Par exemple, commencez à filmer l’arrivée de vos camions de livraison de nourriture. Puis, passez à un clip de votre personnel déchargeant les articles pour le menu spécifique. Après cela, vous pouvez filmer stratégiquement la fabrication du produit (sans donner votre recette), puis la livraison du produit à la table, et vos clients qui l’apprécient.
7 : Vidéos de la journée dans la vie
Les gens veulent rencontrer votre personnel. Ils veulent ressentir un lien personnel avec votre restaurant. Vous pouvez le faire en présentant des vidéos de votre personnel. Soyez créatif avec ces vidéos et mettez en valeur chacun des membres de votre équipe. Vous pouvez les suivre tout au long de leur journée de travail. Vous pouvez également leur poser des questions telles que “Qu’est-ce que vous préférez dans votre travail ici ?”. Mettez en valeur la personnalité de chacun des membres de votre équipe, puis partagez les vidéos sur votre site Web et sur les médias sociaux.
Réflexions finales sur le marketing vidéo
Près de 30 % des gens regardent plus de 10 heures de vidéo en ligne chaque semaine. En outre, la majorité des consommateurs regardent des vidéos de marque sur les médias sociaux et les sites web, puis passent à l’acte d’achat. Donc, si vous voulez faire passer votre marketing de restaurant au niveau supérieur, la meilleure idée est de tirer parti du marketing vidéo pour promouvoir votre restaurant. (tweet this) Non seulement c’est rentable, mais c’est aussi une stratégie intelligente pour attirer plus de clients dans votre restaurant et commander en ligne.
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